
Fin du millésime 2019
Pendant presque un an, notre Hors Saison Brut Zéro vous a fait goûter le millésime 2019, une année chaude et concentrée qui a tenu ses promesses.

Produit à Oger, sur la Côte des Blancs
Que vous soyez client de longue date ou que ce soit votre première caisse, votre espace de commande s'ouvre avec un simple lien envoyé à votre adresse : pas de compte, pas de mot de passe.
Deux Blancs de Blancs Grands Crus et un rosé, créés à Oger, sur la Côte des Blancs, pour magnifier la gastronomie alpine : de l'apéritif au dessert, un champagne pour chaque moment. Vendus par caisse de six, livrés en 48h partout en Suisse.

Blanc de Blancs extra brut, vendange 2017 et vins de réserve. Mature, gastronomique, il sublime la salinité d'une fondue moitié-moitié.
CHF 390 la caisse de 6 (soit CHF 65 la bouteille)

Blanc de Blancs brut nature, vendange 2022 et vins de réserve. Vif et équilibré, parfait pour l'apéritif : finesse, délicatesse, rondeur fruitée.
CHF 360 la caisse de 6 (soit CHF 60 la bouteille)

Rosé extra brut. Frais et élégant, du tartare de truite au tiramisu aux fraises.
CHF 360 la caisse de 6 (soit CHF 60 la bouteille)

Une bouteille de chaque cuvée. Le format parfait pour découvrir les trois profils de la gamme.
CHF 185 les 3 bouteilles (une de chaque cuvée)
Livraison en Suisse, ou retrait à Meyrin et Villars.

Pendant presque un an, notre Hors Saison Brut Zéro vous a fait goûter le millésime 2019, une année chaude et concentrée qui a tenu ses promesses.

Nous ne pouvons résister au plaisir de vous partager une photo d'une bouteille unique, créée pour un anniversaire très spécial le week-end dernier : le Jérôboam (3L) Dragon d'Hiver.

Après les magnums, ce sont bientôt les 75cl qui disparaîtront elles aussi de notre assortiment. En effet, il ne nous reste plus que 48 bouteilles de Millésime 2019 Brut Zéro. Si vous faites partie des personnes qui l'ont

Meyrin · stock et retrait, lu–ve 8 h 30–18 h 30

Lausanne, Palud et Chailly · à l'unité

Gryon, place de la Barboleuse

Villars-sur-Ollon · restaurant Saskia's

Gryon, sur les pistes
Distribution hôtels et restaurants
Si vous avez déjà goûté une fondue au champagne, vous savez comme nos fromages suisses se marient avec le plus célèbre vin mousseux au monde.
En 2023, Laurent Haug (entrepreneur suisse né à Reims), Laurent Bolli (designer vaudois) et Élodie Chapuy (productrice champenoise de 3e génération) se sont demandé si l'on pouvait élaborer un champagne pour sublimer la gastronomie suisse. Gruyères, viandes séchées, flûtes au sel, röstis, truites fumées : le cahier des charges était clair.
Deux recettes blanc de blancs grands crus en sont sorties, puis un rosé. Le nom vient de plus loin : en 1723, le naturaliste zurichois Johann Jakob Scheuchzer consacrait un chapitre de ses Itinera alpina aux dragons aperçus dans les Alpes suisses. Lire la suite →
